রেসিপি ও রেস্তোরা

পিঁপড়া থেকে খাবার বাঁচাতে নানা উপায়

আপনি আপনার রান্নাঘর যতই পরিষ্কার করুন না কেনো পিঁপড়া আটকানো সম্ভব হয় না। যদিও এখন করোনার জন্য সারাদিন বাড়ি-ঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখার দিকে নজর...

বিকেলের আড্ডায় ভিন্ন স্বাদে ‘আলু পাকোড়া’

যতই আপনি বাড়িতে বসে থাকুন। বিকেলের চা তো আর মিস হচ্ছে না। আর বিকেলের চায়ের আড্ডায় মুখরোচক কিছু না হলে চায়ের আড্ডাই মনে হয় জমে না। এখন তো আপনি চাইলেই...

সহজ রেসিপিতে চিকেন এগ পাস্তা

লকডাউনে আমরা বাড়িতে বসে থাকলেও রেস্ট্রুরেন্টে যেয়ে পাস্তা খাওয়াটা মিস করছি অনেকেই। আর বাচ্চাদের কথা তো আর বলার কিছু নেই। সকালের নাস্তা বা বিকেলে...

এই সময়ে যেসব খাবার ফ্রিজে রাখলেই বিপদ  

করোনা ভাইরাসের জন্য আমরা যে শুধু আক্রান্ত বা মৃত্যু ভয়ে আছি তা কিন্তু না। আমরা অনেকেই খাবার নিয়ে ভয়ে আছি।...

করোনায় ৪ উপায় খান স্বাস্থ্যকর খাবার

বর্তমানে করোনা ভাইরাস পৃথিবীর প্রায় অধিকাংশ মানুষকে ঘরবন্দি করে রেখেছে অনেক দিন ধরেই। করোনাকালীন এ সংকটময় পরিস্থিতিতে ব্যাপক পরিবর্তন এসেছে...

করোনাকালে খাবার নিরাপদ রাখার ৫ উপায়

আমাদের জীবন বাঁচানোর জন্য অক্সিজেনের পরেই চলে আসে খাবারের নাম। তবে এই খাবারও হতে পারে আমাদের জীবন নাশের কারণ। বর্তমানে খাবারের মাধ্যমেও আপনার শরীরে...

লকডাউনে শিখে নিন রান্নার সহজ টিপস

বর্তমানে করোনার জন্য আমরা সবাই গৃহবন্দী।  এই অবস্থায় মানুষ সময় কাটানোর জন্য নানা ধরনের কাজে নিজেকে ব্যস্ত রাখছেন। এর মাঝে অনেকেই চিন্তা করছেন...

করোনা রোধে যেভাবে খাবার রাখবেন ফ্রিজে

বর্তমানে দেখা যাচ্ছে অনেক সতর্ক থেকে বা ঘরে থেকেও অনেকে করোনায় আক্রান্ত হচ্ছেন। এর কারণ দেখা যাচ্ছে বাজার থেকে খাবার এনে আপনি নিজের হাত তো ধুয়ে...

করোনা প্রতিরোধে স্বাস্থ্যকর মশলা চা

করোকালীন অবস্থায় বিশেষজ্ঞরা বার বার গরম পানি বা মশলা চা খাওয়ার কথা বলছেন। এটা ছাড়াও বাঙালির সবচেয়ে প্রিয় পানীয় চা। কখনো আড্ডার ফাঁকে আর কখনো অফিসের...

করোনা প্রতিরোধে কী খাবেন, কী খাবেন না

করোনা নিয়ে নানা ধরনের খাবারের গুজব ছড়াচ্ছে শহরজুড়ে। থানকুনি পাতা এটা সেটা নিয়ে নানা ধরনে হাস্যকর কর্মকাণ্ড চলছে দেশ জুড়ে। তবে করোনা নিয়ে গুজব ও...

করোনা: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে যেসব খাবার

কোভিড-১৯ বা করোনাভাইরাস বিশ্বজুড়ে মহাবিপর্যয় সৃষ্টি করেছে। এরই মধ্যে আক্রান্ত হয়েছে প্রায় দুই লাখ মানুষ। মৃত্যু হয়েছে ৮ হাজার। আশ্চর্য ক্ষমতাধর এই...

আপেলের মিষ্টি স্বাদ ‘আপেল মোরব্বা’

দুপুরের খাবার হোক অথবা রাতের, শেষ পাতে একটু ডেজার্ট না হলে আমাদের চলেই না! মেন্যুতে একটু নতুনত্ব আসলে কেমন হয়, বলুন তো? ব্যস্ত জীবনে আমাদের প্রয়োজন ইজি ও...

বাড়িতেই হোক সুস্বাদু শ্রিম্প রোল

সারাদিন যতই ডায়েটের বেড়াজালে বন্দি থাকুন না কেনো, সন্ধ্যা হলেই কিন্তু ভাজাভুজির দিকে মন টানে। আর এগ কিংবা চিকেন রোল আর কতো খাবেন! যারা একটু স্বাস্থ্য...

ছুটির দিনে ফিশ আচারি কাবাব

বিকেলের নাস্তায় কিংবা গরম ভাতের সাথে গরম গরম কাবাব খেতে কার না ভালো লাগে। তার উপর তা যদি হয় আচারের স্বাদে তাহলে তো কোন কথাই নাই। হ্যাঁ একদম ঠিক শুনছেন!...