ステーキ肉 超目玉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 春の新作

ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194

6853円 ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 グルメ・飲料 食品 精肉・肉加工品 /deckswabber940827.html,ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194,6853円,www.poriborton.news,グルメ・飲料 , 食品 , 精肉・肉加工品 ステーキ肉 超目玉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 /deckswabber940827.html,ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194,6853円,www.poriborton.news,グルメ・飲料 , 食品 , 精肉・肉加工品 6853円 ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 グルメ・飲料 食品 精肉・肉加工品 ステーキ肉 超目玉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194

6853円

ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194

嬉しいステーキスパイス付♪

商品説明

届いてすぐにお召し上がりいただける、冷蔵肉のブロック肉セットです。ミートガイオリジナルのステーキスパイスがセットになっているので、お受け取りいただいた方も、味付けに困らず、解凍の必要もないのですぐに調理して頂く事が出来ます。

ブロック肉を食べきれない!なんて時も、冷凍庫で保存していただければ3ヶ月ほどお日持ち致しますのでお好きなタイミングでお召し上がりいただけます!
ブロック肉は、オーストラリアまたはニュージーランド産のリブロース800g(別名:キューブロール・リブアイ)とサーロイン1kg。脂身が少なく、ヘルシーなお肉なのでお体の健康を気にされている方にも喜ばれるの商品です。ステーキでも、ローストビーフにもご使用いただけます。

・ラッピング、メッセージカード、熨斗等承ります!(ラッピング、熨斗はどちらか一方のみご対応させて頂きます。)
・ご注文時、コメント欄へお申し付けください。ミートガイでは明細書はご希望の方のみに同梱させて頂いておりますので金額の分かるものはお付けせず、発送します!お受け取りの方に金額がバレる。。なんて心配も不要です!


※冷凍商品と一緒にお買い求めになった場合、冷凍でのお届けとなりますのでご注意ください。
温度帯を分けて発送ご希望の場合は、それぞれ分けてご注文ください。


セット内容

ブロック肉全2種(合計約1800g) + ステーキスパイス120g

サーロインステーキブロック肉1kg

赤身でさっぱり&ヘルシーなグラスフェッド牛肉ファンの方にはもちろん、“和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフと して、又はバーベキューグリルで丸ごと豪快に焼いてからスライスしてみてはい かがでしょうか?


リブロースステーキブロック肉800g

リブアイロールかリブロースに相当する部分のかたまり。 オーストラリアまたはニュージーランドではキューブロールと呼んでいます。 ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ。



・ミートガイオリジナルステーキスパイス120g

イタリア産天然海塩を使用したステーキ用のスパイスミックス。もちろんこちらも天然香辛料やハーブのみ使用。化学調味料等は、一切使用していないハーブソルトです。ステーキはもちろん、ポークチャップやグリルチキン等など、肉料理、卵料理、サラダのドレッシング等にもお使えいただけます。サイドディッシュのベークドポテト等にもかければ、ポテトの味もおいしさ倍増!!

召し上がり方

ローストビーフはもちろん、お好みのサイズにカットしてステーキに!!厚くだって切れちゃいます!

*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。
*ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。

≫ 牛スジの取り方(動画)はこちら



商品について

グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉)

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。

≫ グラスフェッドビーフについて詳しく

ブロックカットについて

オーストラリアまたはニュージーランドから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。
ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。



ブロック冷蔵肉の保存について

賞味期限は発送日より約10日です。開封後は1〜2日以内にお召し上がりください。
冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、1回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える(肉を重ねず冷凍する等)状態で冷凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。
また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。

レシピ

ステーキのレシピ

こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。

難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介!

レシピページへ

ローストビーフのレシピ

こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。

サーロインやリブロースで作る「ローストビーフ」&肉汁で作る「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味!「ダッチオーブンで作るローストビーフ」 「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」

レシピページへ

解凍方法

こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますので、こちらの解凍方法をご確認ください。

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。

※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。

≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

牛スジの取り方




ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194

サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120gを注文した。早速孫たちと頂きました。2歳の子供にはサイコロサイズにして、小5の子には通常サイズ(200g程度)での提供でした。みんな美味しいと言いながら小5の男の子は、こんな柔らかくて美味しいステーキは初めて食べると言いながら、いつもはご飯のお代わりをしないのに3回お代わりをしながら美味しそうに食べていました。孫たちのうれしそうな... 
リブロースの柔らかさに驚きました。もちろん美味しかったです。サーロインはまだ食べてませんが、楽しみです。また買います! 
たまらなく肉が食べたくなったときに、注文しています。今回は初めてステーキスパイスを購入しました。スパイス最高ですね。何でもっと早く頼まなかったんだろうって感じです。もう、このレビューを書きながら、よだれが溜まってきました。また近いうちにリピートしそうです。 
かめ代ラムレーズンのチーズケーキ
ラムレーズンたっぷりで大人の味わい♪父の日のプレゼントにいかがですか?

注目のレシピ&よみもの

その他の特集一覧はこちら

みんなの新着レシピ

もっちりふわふわ♪おから食パン

ティラミスロール

レモンパイマフィン

アプリコットとピスタチオのパン

グルテンフリー 米粉の丸パン

グルテンフリー 米粉のふわふわイーストドーナツ

アルギニンシトルリン 500mg 250mg 120粒 NOW Foods(ナウフーズ) [3個セット]アミノ酸 スポーツ【メンズサプリ特集】
ショックス SKZ-EP-000003 ワイヤレス骨伝導イヤホン Shokz OpenRUN ブラック
【送料無料】国内製造 めっちゃ大阪☆串カツセット35(7種合計35本+ソース1本)(串揚げ)⇒【あす楽】【RCP】(宅飲み ギフト プレゼントにもどうぞ 父の日 パーティー お中元 お歳暮)
バルク品 SDHCカード Class10 UHS-I 8GB  [4個までメール便OK] [返品交換不可]
SFC ホームアローン (ソフトのみ)【中古】スーパーファミコン スーファミ
《ラ 29までの特別価格 パスタシーズニング 選べるセット3種類 サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 1360円 イタリア産 グラスフェッドビーフブロックセット パスタソース 5 キャンプでの味付けにも便利 ステーキ肉 グストーザ》シーズニング7
【コクヨ】事務用指サック抗菌仕様小々パック メク-6B【指サック かわいい】【指サック リボン】【指サック ラメ】【指サック メクリッコ】指サック メクリボン ガーリッシュカラー 滑り止め 事務作業 紙めくり 文具 OL 事務用品 文具 伝票整理 滑り止め
2本セット グラスフェッドビーフブロックセット ロシア製真空管 ノボシビルスク 1578 Novosibirsk 6SN7 サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 ECC32 ステーキ肉 6N8S 1680円
数量限定 カメラバッグプレゼント! (フィルターセット) タムロン 18-400mm F/3.5-6.3 Di II VC HLD キヤノン用 B028E 超望遠高倍率ズームレンズ(デジタルライフ)
ロングスリーブ インナー あす楽 ネコポス送料無料 日本規格 長袖 JPSA キッズ 裏起毛 FELLOW セミドライスーツ用インナー マリンスポーツこちらの商品を今すぐご購入希望の方は▶▶ ウェットスーツ ウエット サイズ交換OK サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 保温 用 サーフィン 2204円 保温インナー 20Aimg 即日発送 長袖インナー グラスフェッドビーフブロックセット 起毛 ステーキ肉 エアーヒート 120〜160 防寒インナー ダイビング こちらをクリック ◀◀ SUP
【1年間品質保証】【即納】【レビューでプレゼント】 Bluetoothスピーカー 30W 防水 防塵 高音質ブルートゥーススピーカー 大音量 重低音 ワイヤレス SDカード LEDライト ステレオ TWSランダム再生 ハンズフリー お風呂 ゲーミング 車 iPhone スマホ PC パソコン
HR-MAX70D 大型ガソリン車用 ガソリンスタンド エンジン始動 シリコン式急速充電器 HR-MAX-70D2ヶ月〜納期です 2ヶ月〜納期です HR-MAX-70D サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 重点型 HR-MAX-70D ステーキ肉 グラスフェッドビーフブロックセット デンゲン マックスシリーズ 43650円
【楽天ランキング1位入賞】単眼鏡 美術館モデル 4x12 アーツモノキュラー メガネ対応 美術鑑賞向き ケース & ネックストラップ付
スロットル ハンドル交換 補修パーツ ステーキ肉 クラッチ ブラック グラスフェッドビーフブロックセット 補修パーツZ400FX Z400FX ワイヤーセット 純正タイプ 5236円 サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194
IBANEZ 1000PG-BK ポールギルバートピック ギターピック×10枚
グラスフェッドビーフブロックセット 押すだけポット ステーキ肉 ZOJIRUSHI 3.0L AB-RB30-HM 象印 納期約7〜10日 2565円 サーロイン1kg+リブロース800g+ステーキスパイス120g-SET194 ガラスエアーポット メタリックグレー ABRB30HM

ピーカンナッツのココアタルト

もっと見る

レシピカテゴリ

人気レシピ BEST10

レシピを投稿してみませんか?


cottaオフィシャルパートナー

お菓子・パン・お料理のスペシャリストとして多方面で活躍し、
情報発信力と再現性の高いレシピ開発力を持ったcottaを代表するパートナーです。


cottaパートナー

人気ランキング

お菓子・パン・お料理作りへの感度が高く、
新商品モニターやレシピ開発など、cottaに欠かせない心強いパートナーです。

  1. Saki

  2. hashimo

  3. みゅまこ

  4. shizuka

  5. おきパン

  6. hoppe

  7. えびちゃん♪

  8. aco

  9. よーちんママ

  10. *misa*

cottaパートナーの一覧はこちら

お菓子・パンのプロフェッショナル達がレシピを伝授!

辻口シェフが教える
本当に美味しい基本のスイーツ

特別連載 vol.24

クレーム・キャラメル

子供のころから身近に親しまれているプリン。アパレイユと呼ばれる液体状の生地を湯煎焼きでゆっくりと時間をかけて優しく焼き上げることで滑らかな口当たりに仕上がります。

基本をおさえてステップアップ!

お菓子・パンのレシピや作り方ならcotta(コッタ)

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税込
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る