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ガーリックシュリンプソース

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ガーリックシュリンプソースは
魚料理にもきのこ類にも合います。
ハワイ名物の味をご家庭でお楽しみいただけます♪

ミナトガーリックシュリンプソース ガーリックシュリンプの素


ちょっと甘味のあるお醤油に少しの酸味とごま油を混ぜた味は、
どんなお料理にもピッタリです♪♪
ミナトガーリックシュリンプソース ガーリックシュリンプの素
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  【ミナトドレッシング とは】




1980年代、カリフォルニアのレストラン「ミナト」で提供していた自家製ドレッシングが発祥のドレッシングメーカー。

当時は限られた常連客にしか販売されなかったが、
2001年にオーナーのマック氏がハワイへ移ったのを機に工場をオープンし大量生産が可能になりました。

いまではハワイ中のスーパーやコンビニエンスストアなどで販売されているほか、
航空会社の機内食にも採用されているほどの人気。

製品はすべてハワイの工場で製造し、原料も地元産のものを使用。

MSG などの化学調味料や添加物はゼロなので、安心して味わえることも人気の理由です。

ローカルフードのポケ ポキやガーリックシュリンプが、自宅で簡単に再現できるソースはおみやげにも最適!

ポキ丼も簡単に作れます。ポキ丼のたれ


ポキ 作り方レシピ
ポキ 作り方レシピ


簡単料理 お手軽料理 あえるだけの簡単料理 ポキソース
暑い季節 暑い時期 火も使わず、おさしみに混ぜるだけで ポキ丼もできます。
 

ポキ 作り方レシピ

【ポキ 作り方レシピ 店長ゆみこ編】
ポキ 作り方レシピ 【材料 2〜4名分】

・お好きなおさしみ、マグロやタコ等 
・海藻(ハワイ風のオゴノリは高価な為普通の海藻でもOK)
・タコにはキュウリが合います。
・玉ねぎやワケギ等
・ ミナト ポキソース
・あればゴマ

・マグロポキ マグロの切り身を海藻・スライスして水につけた玉ねぎ・ワケギ・ごま等をポキソースで混ぜる。

・タコポキ タコの切り身を海藻・キュウリ・スライスして水につけた玉ねぎ・ワケギ・ごま等をポキソースで混ぜる。

・お豆腐ポキ 海藻の上にお豆腐(絹か木綿はお好みで)プチトマト・ワケギを乗せポキソースをかける。

ポキ 作り方レシピ
ポキ 作り方レシピ ポキ丼も作ってみよう!
ご飯の上に海苔、韓国のりも合います。
を乗せ作ったポキを乗せ、ワケギやシソ、わさびを乗せれば完成です。

おうちに常備しておいても何にでも使え、すぐに出来るので便利です。







ミナトガーリックソース

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あまり期待してなかったが、美味しかった、ハワイで食べて味に似ている 
どちらも美味しくてハワイを思い出して嬉しいです!
どちらも美味しかったです。無くなったら、また買いたいと思います。 
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